【断捨離すれば…】45㎡賃貸家族3人快適スマートライフ

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アイスクリームメーカーでバニラアイス

アイスクリームメーカーでバニラアイスを作っています。卵黄3個だと黄色すぎたのと卵白の使い道に困るので、今回は卵白2個です。    

 

 今回のバニラアイス配合

  • 卵黄2個
  • 砂糖45g
  • 牛乳100㏄
  • 生クリーム100㏄

 


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お砂糖と卵黄を混ぜて


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牛乳を入れて(アイスクリーム用に少し高級な牛乳...)


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混ぜながら火にかけます。


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生クリームと混ぜてアイスクリームメーカーに入れてスイッチオン。


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?なんか違う?


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混ぜユニット取り付けるのを忘れたようです!

 

ふんわり感が少ない気もしましたが、問題なく美味しいアイスクリームができました♪

 

色は、卵黄2個ぐらいでちょうどいい感じです!