【断捨離すれば…】45㎡賃貸家族3人快適スマートライフ

築30年以上の賃貸マンション、狭さを感じさせない暮らし方を考えるブログです。

デリッシュキッチンでメレンゲのクッキーを作ってみました。

一昨日アイスクリームで卵黄を使ってしまい、卵白があまってしまったので、卵白を使って何か作れないかなぁと思いまして...

 

そうだ、こんな時こそAmazon echo showに聞いてみよう!

 

というわけで...

 

"アレクサ、デリッシュキッチンで卵白のレシピを教えて"

とまるで、プリンセスになった気分でAlexaに話しかけてみました。


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するとこんな風におすすめのレシピの一覧が表示されます。


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一番簡単そうなメレンゲのクッキーを選択します。

そして、動画を見て作り方をチェック。

 

あーあのケーキ屋さんで売っている、口の中に入れるとシュワーととける、スライムみたいな形のお菓子だ、美味しいやつ!


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一昨日の卵白なので泡立つか心配でしたが、意外にもツノはきちんとたち、お砂糖入れて混ぜるとなめらかに。

大丈夫じゃない?

 

普通のビニールで絞り出したせいか、形はスライムになりませんでした。
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こちらが焼き上がったものです。

 

そして味見...、!、甘っ!

それに粘り気のある仕上がりで、口の中でしゅわっと溶けず、飴みたいな固まりになってしまいます。

 

やっぱり卵白の新鮮さが足りなかったからかな(*∵*)

それか、砂糖が多すぎたのかも?

 

レシピ通りなんだけどなぁ...

これはひょっとしたら本場のお味なのかも、 

わたしには、砂糖、少なめか半分で充分な気がしました。


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